Taller de repostería italiana en el Centro Mar de Pinares

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4 febrero, 2014

Durante varios días de enero nos hemos dedicado a hacer, y degustar, deliciosos bombones de galleta, tiramisú, salami de chocolate. Toda una experiencia en la que hemos podido conocer la gastronomía italiana más allá de la pasta. La actividad se ha realizado en dos grupos, combinando usuarios del Centro ocupacional, que realizaban las tareas más complejas de la cocina y los usuarios del Centro de Día que realizaban las actividades más sencillas, pero no por menos más satisfactorias y complementarias de las primeras, ha sido un verdadero trabajo en equipo. Los postres fueron valorados por los propios usuarios de ambos centros que los degustaron como postres en las comidas de este mes.

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